Cinco Especias China

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Las cinco especias chinas se emplean en algunas recetas de la cocina cantonesa como el pato asado y estofados de ternera. También se ha incorporado ligeramente en algunos platos de la cocina asiática. Se emplea en restaurantes y en las elaboraciones caseras diarias.

Ingredientes : Mezcla de anís, canela, clavo, jengibre e hinojo

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